Saaremaa - Ehtne toode
SIIA CEVICHE (G, L)
16 €
Avokaado, laim, õun, koriander, mandel ja viinamarjad
KREVETI SKAGEN JA RÖSTI (L)
14 €
Kartulirösti, särtsakas kurk ja šarlottsibul, krevetid ja sidrunimajonees
KREEMINE BURRATA (V, G)
14 €
Luuviljalised, röstitud metsapähkel ja astelpaju
LINNUMAKSA PATÉ
12 €
krõbe brioche, viigimari, särtsakas sibul
Saaremaa - Ehtne toode
VEISELIHA TARTAR
16 €
Trühvlikreem, marineeritud seened, nuikapsas, kõvajuust, leivapits
CAESARI SALAT
15 €
Rooma salat, redis, vinnutatud tomat, Caesari kaste, krõbe kõvajuust.
* GRILLITUD TIIGERKREVETTIDEGA (5 krevetti). Lisakrevett 1 €
* PRAETUD KANAGA
PARDISUPP (L)
12 €
Selge pardi puljong, pardi rilette, shiitake seened, suhkruhernes, porgand ja basiilikuklimbid
GOSPA uhhaa (G, L)
12 €
Koha, vutimuna, kartul, porgand, marineeritud sibul, maitseroheline